“Ein Tag ohne“ ist eine Beitragsreihe, die im Rahmen der Sendung „ARD-Buffet“ regelmäßig ausgestrahlt wird. Es geht um gute Vorsätze wie zum Beispiel „Ein Tag ohne … Müll, … ohne Zucker, … ohne Lärm … ohne Internet, … ohne Strom, … ohne Plastik, … (→ hier geht es zur Übersicht der Beiträge).
„Ein Tag ohne Industrielebensmittel“
Für diesen Beitrag hat swr Reporter Sebastian Müller im Juli unter anderem den Markushof besucht und den Weg einer Möhre vom Acker bis auf den Teller verfolgt. Das ganze Team war sehr beeindruckt von der Solawi-Idee und dem Engagement der Mitglieder. Der Beitrag wurde in der Sendung „ARD-Buffet“ am 8. Oktober 2018 im Fernsehen ausgestrahlt und ist in der ARD-Mediathek leider nicht mehr verfügbar.