Markushof
Der traditionsreiche Markushof ist ein landwirtschaftlicher Gemischtbetrieb und liegt im Ortsteil Maisbach, der zur Gemeinde Nußloch gehört. Eigentümer des Hofes ist unser Landwirt Markus Schmutz, der 1992 den Betrieb nach seinem Studium von seinem Vater zunächst pachtete und ihn 1994 dann komplett übernahm. Seit 1989 arbeiten die Landwirte auf dem Hof bereits nach den Richtlinien von Bioland. Aktuell bewirtschaften wir auf dem Betrieb rund 48 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche, die sich in acht Hektar Dauergrünland, 38 Hektar Acker und zwei Hektar Wald aufteilt.
Der Rindvieh-Stall wurde 1994/95 als Teilaussiedlung auf einer Wiese am Ortsrand erstellt. Das historische Wohnhaus und die Scheune der alten Hofstelle werden weiter genutzt. Etwas später kam noch eine Lagerhalle für Heu und Stroh dazu. Die Scheune der alten Hofstelle dient inzwischen als Getreide- und Gemüselager, Werkstatt und Packraum der Solidarischen Landwirtschaft.
Mit der Umstellung auf organisch-biologischen Anbau kamen Kartoffeln und Gemüse mit in den Anbau, es wurde ein Hofladen zur Direktvermarktung eingerichtet und einige Bioläden im Umkreis beliefert.
Daneben erfolgte der Verkauf auf Wochenmärkten in Nußloch und in Heidelberg-Neuenheim. 2010 wurde diese Verkaufsaktivität beendet und an einen benachbarten Bioland-Betrieb abgegeben. Der Gemüse-und Kartoffelanbau war zu diesem Zeitpunkt aufgrund fehlender Arbeitskapazität weitgehend eingestellt und wurde erst mit dem Beginn der Solidarischen Landwirtschaft 2011 wieder neu auf- und ausgebaut.
Wir versuchen, bei unserer Landwirtschaft einen geschlossenen Betriebskreislauf aufrecht zu erhalten. Neben dem Mist unserer Kühe, der als Dünger dient, ist auch die Fruchtfolge von großer Bedeutung. Dabei nimmt der Anbau von sogenannten Leguminosen, also Hülsenfrüchtler Luzerne, Klee, Bohnen, Erbsen, Wicken und so weiter, eine zentrale Stellung ein. Sie bilden die Basis für die Förderung des Bodenlebens und den Aufbau der Bodenfruchtbarkeit und sorgen somit für die nötigen Wachstumsbedingungen der nachfolgenden Kulturen. Gleichzeitig bilden Luzerne und Klee die Grundlage für die Fütterung der Tiere – im Sommer als Grünfutter, im Winter als Heu und Silage.
Markushof, Ortsstraße 8, 69226 Nußloch-Maisbach