“Ein Tag ohne“ ist eine Beitragsreihe, die im Rahmen der Sendung „ARD-Buffet“ regelmäßig ausgestrahlt wird. Es geht um gute Vorsätze wie zum Beispiel „Ein Tag ohne … Müll, … ohne Zucker, … ohne Lärm … ohne Internet, … ohne Strom, …...

Mittwoch, 7.2.18, vormittags. Markushof. Im Packraum sind Anna, Vicky und ich beim Vorsortieren für das Packteam am Donnerstag. Kohlrabi, Sorte Superschmelz, ein Stück pro Anteil.  Draußen auf dem Hof: Motorengeräusch. Unbekannt. Offenbar ein Diesel, aber tiefer und...

Anfang Januar wurde der Markushof von vier Vertretern der SPD Baden-Württemberg besucht, die im Rahmen ihrer Klausurtagung in Rauenberg die Solawi kennenlernen wollten. Empfangen wurden die Politker an einem Mittwochnachmittag von Landwirt Michael und vier Mitgliedern...

Bereits vergangenes Jahr begannen wir mit der Ergänzung unseres Winterfutters durch konservierten Mais. Dabei wird die komplette Pflanze gehäckselt und anschließend luftdicht eingepackt. Kurz danach setzt eine Milchsäuregährung ein und fermentiert den Mais oder...

Das Institut für Public Health der Universität Heidelberg und die Gemeinde Bammental organisierten einen Workshop „Zivilgesellschaft und Gesundheit der Bevölkerung“ vom 6. bis 15. September für Gäste aus 16 Ländern, der vom Deutschen Akademischen Austauschdienst...

Bei uns im Stall ist es seit zwei Wochen nicht mehr zu übersehen dass unsere Kühe vor gut 10 Monaten Besuch von „einem Anderen“ hatten und zwar vom Klosterhofbullen Max (Rasse Angus), der mit seinen 12 Damen aus dem Stift Neuburg während der Hochwasserperiode bei uns...

Wie unser Landwirt Michael die Zeitumstellung erlebt: Am 26. März ist es wieder soweit und die Uhr wird auf die Sommerzeit umgestellt. Wir werden immer wieder gefragt, wie dies für die Kühe und uns als Landwirte ist. Die Kühe sind Gewohnheitstiere und würden den Melk-...

Seit ein paar Wochen ist der Markushof auch stolzer Besitzer eines Klauenpflegestandes. Nachdem Fee, eine unserer Kühe sich die Vorderklaue im Stall an einer Kante aufgerissen hatte und wir die tiefe Wunde sehr oft ausspülen, neu desinfizieren und verbinden mussten...