Okt 14, 2019 | Hofnachrichten
Im vergangenen Jahr wurde bei der Jahreshauptversammlung beschlossen ein Kühlhaus zu bauen: „Wir haben sehr viel Lagergemüse (Kohl, Möhren, Pastinaken, Kohlrabi, Zwiebeln, Kürbis, Sellerie etc.), das im Winter bisher in der alten Scheune gelagert wird. Die Scheune ist...
Jun 3, 2019 | Allgemein, Hofnachrichten
Am 4. Mai hatte der Markushof internationalen Besuch: Der Vorstand und Mitarbeiter/Innen der Menschenrechtsorganisation FIAN International (mit Sitz in Heidelberg – www.fian.org ) aus Ecuador, Kolumbien, USA, Belgien, Frankreich, Nepal, Pakistan, Indien,...
Okt 8, 2018 | Hofnachrichten
“Ein Tag ohne“ ist eine Beitragsreihe, die im Rahmen der Sendung „ARD-Buffet“ regelmäßig ausgestrahlt wird. Es geht um gute Vorsätze wie zum Beispiel „Ein Tag ohne … Müll, … ohne Zucker, … ohne Lärm … ohne Internet, … ohne Strom, …...
Feb 18, 2018 | Hofnachrichten
Mittwoch, 7.2.18, vormittags. Markushof. Im Packraum sind Anna, Vicky und ich beim Vorsortieren für das Packteam am Donnerstag. Kohlrabi, Sorte Superschmelz, ein Stück pro Anteil. Draußen auf dem Hof: Motorengeräusch. Unbekannt. Offenbar ein Diesel, aber tiefer und...
Jan 23, 2018 | Hofnachrichten
Anfang Januar wurde der Markushof von vier Vertretern der SPD Baden-Württemberg besucht, die im Rahmen ihrer Klausurtagung in Rauenberg die Solawi kennenlernen wollten. Empfangen wurden die Politker an einem Mittwochnachmittag von Landwirt Michael und vier Mitgliedern...
Okt 5, 2017 | Hofnachrichten
Bereits vergangenes Jahr begannen wir mit der Ergänzung unseres Winterfutters durch konservierten Mais. Dabei wird die komplette Pflanze gehäckselt und anschließend luftdicht eingepackt. Kurz danach setzt eine Milchsäuregährung ein und fermentiert den Mais oder...
